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レシピ

ワカメの美味しい一品レシピ~栄養価も高し~

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こんにちわ。NIAIKANAIです。

今日は、我が家でもよく頻繁に作る。

ワカメのお勧め一品料理をご紹介いたします。

では、まずその料理がこちら

作り方もメチャクチャ簡単なんです!!

とりあえず、まずワカメを水で洗います。

洗ったワカメを絞って水気をなくします。

そして、適当に食べやすい大きさに切って

お皿に載せておいて、食べる直前になったら

マヨネーズと醤油をかけて混ぜるだけです。

めちゃくちゃ簡単でしょ?

でも、それでいてメチャクチャ美味しいんです。

息子もこれなら喜んでワカメも食べてくれますし

大人は大人でビールのおつまみにもなります。

もちろん、普通にオカズの一品としても大丈夫。

小忙しい主婦の方にとっても

素早く簡単に一品を作る事が出来るので

めっちゃお勧めです。

友人にもお勧めしたら、喜んでくれました。

友人には、ワカメなんて安いし

その上、簡単やし、一瞬で一品出来るから

めっちゃ助かる~って言うてもらえました。

こんな簡単で、めっちゃ美味しい!!

そして、ワカメの持つ栄養を手軽に手に入れる事が出来ます。

さて、それでは、このワカメの栄養についてですが・・・

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実は、ワカメの栄養素はとても豊富なんです。

特に、甲状腺ホルモンの生成に必要不可欠な

ヨウ素という成分が多く含まれています。

また、髪の毛や皮膚の健康を保つのに必要な栄養素です。

昔、よくハゲたくなかったらワカメいっぱい食べ~

って話を聞いた事がありませんか?

ワカメを食べるとハゲないと言われていたのは

上記のように、ヨウ素という栄養素が髪の毛の健康を保つための

栄養素がある事が所以なんでしょうね。

いずれにしても、髪の毛や肌の健康を保ち

綺麗な髪の毛、美肌を作るのに一役買う事になると思います。

そして、ワカメのヌルヌルの成分は食物繊維のアルギン酸という成分です。

この成分は、体内でナトリウムを吸着・排出してくれますので

これにより、高血圧を防いだり、血中コレステロールを下げる

効果をもたらしてくれます。

更に、排せつを促す効果もあるので便秘の方にもお勧めです。

その他にも、β-カロテンの一種である、フコキサンチン

カリウム、カルシウム、ミネラル類も豊富です。

このフコキチサンチンの作用で、内臓脂肪を減らす効果が期待され

血圧の上昇を抑える効果のある、カリウム。

骨や歯などの健康には欠かすことの出来ないカルシウム

と言った、身体にとっては良い事だらけの食材なのです。

お財布にも優しい、手軽に、素早く作れる、このワカメ料理・・・

是非、一度、食卓に並べてみてはいかがでしょうか?

 

 

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